Salate cu rețete pentru ulcer gastric

Un punct important este gătitul pentru ulcerele gastrice. Prin consumarea alimentelor sau preparatelor interzise care trebuie luate în cantități minime, o persoană riscă să compliceze cursul patologiei și să provoace complicații. Pentru yazvennikov recomandat lumina, și, în același timp, hrană nutritivă, care este aburit sau utilizat în formă fiartă.

Produse utile și dăunătoare

Ce interzice dieta?

Dietele alimentare pentru ulcerele de stomac ar trebui să includă alimente extrem de sănătoase care nu provoacă o exacerbare a procesului inflamator. Există produse interzise care nu trebuie consumate în nici o cantitate în patologia organelor gastro-intestinale. Sub interdicția strictă este sosul de soia pentru ulcerele de stomac, iar lista include astfel de produse:

  • coacere, în special produse de patiserie;
  • înghețată și alte dulciuri;
  • afumate, grase, prăjite, condimente, condimente;
  • conserve;
  • sosuri în formă de paste;
  • carne și pește;
  • ciuperci în orice fel de gătit;
  • fructe citrice;
  • alcool, energie, kvass.

Este strict interzis să folosiți supă, ciorbă, supă cu un ulcer gastric. Nu este recomandat pacienților cu reacție inflamatorie în duoden și alte organe ale tractului gastro-intestinal să gătească supă cu bulion de grăsime. Dieta implică refuzarea gătitului zazharki, care este apoi aruncat în supă. La persoanele cu ulcer, această hrană va provoca dureri abdominale și alte simptome.

Ce poate?

Pentru pacienții cu ulcer gastric, este important să alegeți nu numai produse gustoase, dar sănătoase și de înaltă calitate, care pot fi aburite, coapte, fierte sau fierte. Pacienții cu o astfel de încălcare a tractului gastrointestinal se recomandă ca mesele fracționare, în porții mici de până la 6 ori pe zi. Astfel, este posibil să se evite supraîncărcarea membranei mucoase a stomacului. În meniul zilnic ar trebui să fie astfel de produse:

  • carne de pui, iepure, carne de curcan;
  • bibanul, stiuca și alte pești slabi;
  • cartofi, sfecla, morcovi, dovlecei;
  • paste;
  • omletă;
  • grâu, fulgi de ovăz și hrișcă;
  • fructe proaspete, cu excepția citricelor și acrului;
  • miere, gem, marshmallow, soufflé;
  • produse lactate care au un efect enveloping.
Înapoi la cuprins

Rețete populare pentru ulcerele de stomac

Ce salate sunt permise?

În cazul ulcerului gastric, este necesar să se concentreze asupra utilizării mari a legumelor și fructelor proaspete, care conțin o mulțime de fibre, vitamine și oligoelemente utile. Dar nu toate legumele sunt permise să fie consumate în cazul deviației ulcerative a tractului gastro-intestinal, deoarece multe produse determină fermentarea în intestin. Prin urmare, multe rețete de salate pentru ulcerele de stomac constau din legume fierte sau fierte. În caz de patologie, pacientul poate mânca un vinaigret în cantitate mică. De asemenea popular este salata de sfeclă, care este pregătită în conformitate cu această tehnologie:

  1. Se fierbe 200 de grame de legume de bază până se pregătește.
  2. Îndepărtați sfecla cu apă cu gheață și lăsați-o să se răcească puțin.
  3. Peel și grătar.
  4. Adăugați 60 de grame de mazăre conservată, amestecând bine.
  5. Împachetați salata cu ulei vegetal.
Înapoi la cuprins

Supe: cum să gătesc?

Există multe feluri de mâncăruri gustoase și sănătoase pentru ulcerele de stomac, care nu necesită prea mult timp în gătit. În cazul inflamației membranei mucoase a organului, este important să se consume zilnic alimente lichide, care nu împovărează procesul de digestie. În general, medicii recomandă utilizarea supă de pui cu pui. Se prepară după cum urmează:

  1. Fileul de pui este fiert și răcit, apoi măcinat fin într-un măcinător de carne.
  2. Varza, morcovii, țelina, cartofii și ceapa sunt gătite într-o tavă separată timp de o jumătate de oră. Se lasă timp de un sfert de oră sub un capac acoperit pentru a se infuza, apoi se face piure de legume.
  3. Pregătiți un sezon rece prin turnarea gălbenușului dintr-un ou în lapte preîncălzit. Este important să interveniți în mod constant, astfel încât ouăle să nu se prăbușească.
  4. Se adaugă bulion la pui până la obținerea consistenței supă.
  5. Se amestecă cu legume, lizon și puțin ulei.
  6. Mănâncă cald.

Puteți găti supe cu ulcere gastrice și duodenale, folosind carne de vită. Produsul din carne se fierbe și se lasă să se răcească. Șlefuiți de câteva ori cu ajutorul unui măcinător de carne. Separat, se fierbe orez într-o cratiță, care se spală înainte de gătit. Cerealele fierte sunt trimise la o sită și se curăță. Puliul rezultat este combinat și diluat cu bulion de legume pentru a obține o consistență de supă. Puneți focul și curățați imediat după fierbere.

Supa de orez cu carne de vită este permis să mănânce yazvennikam cu formă acută sau cronică a bolii.

Terci și paste făinoase

Rețetele de supe cu ulcer gastric pot diversifica astfel de produse. În stadiul acut, sunt prezentate porșiunile vâscoase - fulgi de ovăz, hrișcă, grâu. În cronică, rația este completată cu orez, orz de perle și fidea. În vasul finit se adaugă lapte, unt, legume fierte sau aburite. Puteți găti grătar de hrișcă ras în conformitate cu această schemă:

  1. Setați cerealele și turnați-le în apă clocotită, care este presărată.
  2. După un sfert de oră, turnați laptele și aduceți-l la starea finită.
  3. Nu sunt blocați, dar sunt imediat șterși cu o sită sau cu o mașină specială.
  4. Îndepărtați cu zahăr și adăugați unt.

O farfurie gustoasă pentru leziunile ulcerative ale stomacului - fulgi de ovăz cu dovleac. Cu ultima coajă și frecat grosier. Umpleți o legumă portocalie strălucitoare cu apă și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 20 de minute, apoi turnați laptele și așteptați ca mâncarea să fiarbă. Adăugați 1 ceașcă de fulgi de ovăz și gătiți timp de cel mult 5 minute, amestecând regulat. Un pic de sare și zahăr și mâncați dimineața.

Preparate din carne sănătoasă

Este imperativ ca ulcerul să mănânce mai multă carne și pește, dar de soiuri specifice. Proteina este un material necesar pentru regenerarea mucoasei gastrice deteriorate. Dieta implică primirea de carne moale și slabă, care nu supraîncărcă procesul de digestie. Pacientului i se recomandă să facă paiete de abur, cotlete de carne și alte feluri de mâncare, fierte sau aburite. Delicioase și sănătoase este stroganoff de carne de vită, care este pregătit în următoarea secvență:

  1. Carnea proaspătă de carne de vită este fiartă cu adaos de rădăcini și ceapă.
  2. După gătire, tăiați produsul în benzi, îndepărtați dungile și filmele.
  3. În timp ce carnea este fiartă, morcovii sunt fierți într-o tigaie diferită până când sunt gata.
  4. Coji de legume și măcinate rase.
  5. Asigurați-un sos special folosind smântână și făină, care este uscat într-o tigaie, apoi adăugați un pic de bulion de legume.
  6. Când sosul se îngroațe, se adaugă carnea preparată și piureul de morcov.
  7. Rotiți până se pregătește aproximativ 10 minute.

Pacienții cu ulcer trebuie să mănânce produse din carne de 2 ori pe zi.

Ce să faci din legume?

În cazul leziunilor ulcerative ale stomacului, se recomandă utilizarea mai multor legume, dar în formă fiartă sau fiartă, pentru a evita procesul de fermentare. Patties populare de cartofi, care sunt ușor de pregătit și foarte gustoase. Mananca acest fel de mancare poate fi pacientii care au boala in remisie. Legumele pot fi coapte sau aburite. Pentru pregătirea lor iau mai mulți cartofi de mărime medie, coaja, tăiați în bucăți și fierbeți. Faceți cartofi piure, care adaugă un ou de pui și o cantitate mică de sare. Se amestecă bine și se sculptează. Dacă pacientul alege să gătească în cuptor, atunci este important să-i scoateți din foc în timp, astfel încât să nu se formeze o crustă tare. Diversificarea dieta poate fi conopidă în sos de smântână, care este pregătit în acest fel:

  1. Capul unei legume de dimensiuni medii se spală și se pune în apă rece sărată timp de un sfert de oră.
  2. Puneți focul și aduceți-l la fiert.
  3. În tigaie adăugați o jumătate de cești de lapte și gătiți până la jumătate gătite.
  4. Se toarna varza si se toarna sosul de smantana pre-fiert.
  5. Se folosește separat sau cu o farfurie laterală.
Înapoi la cuprins

Deserturi recomandate

Chiar și cu un ulcer gastric este dificil să te refuzi dulce. Pacienților li se permit astfel de dulciuri:

  • coacăz și lapte de lapte;
  • mousse de căpșună;
  • fulgi de zăpadă din lapte pasteurizat.

Cea mai populară este caserola de brânză de vaci, care este permisă în cazul remisiunii procesului inflamator. Adăugați la acest desert pot fi stafide, miere, fructe. Când frăgeați aluatul, merită să scăpați de toate bucățile care pot trauma în plus mucoasa deteriorată. Consumarea caserolei de brânză de vaci este permisă cu smântână cu conținut scăzut de grăsime sau iaurt.

http://etozheludok.ru/rany/pischa/retsepty-pri-yazve-zheludka.html

Pot să mănânc salate de casă pentru ulcere de stomac și din care produse să-l gătesc?

În tratamentul bolii ulceroase peptice, alimentele joacă un rol important. Dacă pacientul nu urmează dieta și consumă alimente interzise, ​​acest lucru poate duce la exacerbarea bolii și apariția unor complicații care adesea reprezintă o amenințare la adresa vieții.

Salatele cu ulcer gastric nu sunt considerate un fel de mâncare interzisă, dar pentru prepararea lor este necesar să se utilizeze alimentele permise.

Pot să am salate pentru ulcere de stomac

Nutriția dietetică pentru ulcerul gastric implică includerea în alimentație a alimentelor sănătoase care nu împovărează organul bolnav de digestie. De aceea este foarte comun să întrebi ce fel de salate poți să mănânci cu un ulcer gastric.

Datorită cantității mari de vitamine și microelemente benefice din salate, unii experți le consideră foarte utili pentru ulcerul peptic. În același timp, atenția pacienților este întotdeauna subliniată că puteți mânca numai gustările preparate din fructele și legumele permise.

Salata bine pregătită accelerează vindecarea ulcerului, deoarece hrănește organismul cu toate substanțele necesare, ajutând la întărirea imunității locale. Este foarte important să utilizați doar ulei vegetal, smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt cu probiotice pentru gătit.

Atenție! Mananca salate cu ulcer gastric este posibil numai in timpul remisiei. În timpul exacerbării este necesară o dietă strictă, în care nu există loc pentru gustări de legume și fructe.

Produsele autorizate și respinse

Alimentele pentru ulcerele gastrice trebuie să fie blânde. Aceasta înseamnă că pentru salatele de gătit este necesar să se utilizeze numai acele produse pe care medicul le permite să le includă în regim alimentar. Deseori, această problemă este rezolvată individual, ținând cont de starea pacientului. Aproape întotdeauna li se permite să gătească gustări din următoarele legume fierte:

În plus față de legumele de mai sus sunt permise să utilizeze într-o cantitate mică de castraveți proaspeți, decojite. Ocazional se pot adăuga ardei grași și țelină, iar verdele sunt permise.

Nu este de dorit să se adauge roșiile în salate, dar în timpul verii este permis uneori să se utilizeze roșii coapte de soiuri dulci. Salatele de fructe și de boabe pot fi incluse, de asemenea, periodic în dietă sub formă de deserturi sănătoase. Pentru pregătirea lor puteți folosi:

  • Piersici.
  • Dulce mere.
  • Pepene galben.
  • Dovleac.
  • Perele.

Este strict interzis să gătiți o salată de varză proaspătă sau să adăugați ceapă în vas, ceea ce este puternic iritant. Dintre fructele nedorite sunt cireșe și prune, precum și fructele citrice.

Atenție! Adăugarea de condimente și condimente la orice salată cu ulcer peptic este interzisă.

Reguli de bază pentru fabricarea salatelor

Ar trebui să ne amintim că pentru yazvennikov este permisă utilizarea exclusiv de înaltă calitate a fructelor și legumelor în salate. Vasele se recomandă a fi utilizate numai în formă proaspăt preparată. Salatele care au fost depozitate în frigider, chiar și pentru o anumită perioadă de timp pentru a mânca oameni care suferă de boala ulcerului peptic, este interzisă.

Pentru a face o salată, trebuie să utilizați minimum de ingrediente. În caz contrar, dacă apare o reacție negativă, va fi dificil să se determine produsul care la provocat. În plus, gustările cu un număr mare de ingrediente stresează stomacul și pot duce la exacerbarea bolii.

Sfat! Este important ca portiile salatelor să fie mici. Astfel de feluri de mâncare pot fi consumate la un moment dat într-un volum de cel mult 200 g.

Salate rețete pentru ulcere gastrice

Retetele de salata pentru ulcerele gastrice pot fi variate, dar trebuie sa se asigure ca acestea contin produse aprobate. În fiecare caz, în funcție de starea pacientului, medicul îi poate permite anumite modificări în dietă.

Este important să urmați sfatul medicului și să nu luați inițiativa. La cel mai mic disconfort după ce ați luat gustări, trebuie să le abandonați temporar.

Se recomandă să pregătiți salate sănătoase din fructe de sezon, deoarece conțin o cantitate foarte mare de vitamine. În același timp, riscurile diferitelor aditivi nocivi sunt reduse la minimum. De exemplu, pentru a asigura stocarea pe termen lung, mulți producători presară legume și fructe cu soluții speciale.

În ciuda faptului că salatele care folosesc numai legume sau fructe sunt mai sigure, uneori uneori este permis să diversifice meniul cu aperitive, cu adaos de carne slabă sau pește. În plus, pot fi adăugate diverse cereale la feluri de mâncare. Cele mai potrivite sunt orezul sau hrișca.

de legume

Cea mai sigură gustare pentru ulcerul peptic este salata de sfeclă roșie. Pentru prepararea sa este necesară fierberea unei mici legume, cântărind aproximativ 200 g. Sfeclă răcită este curățată și curățată.

Pentru a diversifica gustul, trebuie să tăiați mărarul și patrunjelul, după care verdele se amestecă cu sfecla roșie. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga și niște mazăre verde. Uleiul de măsline trebuie folosit pentru îmbrăcare.

Legumele permise includ alte salate autorizate. De exemplu, puteți tăia morcovii fierți, cartofii și sfecla în cuburi mici. Aceasta este baza, la care puteți adăuga câteva gusturi din ingrediente.

În timpul verii, se permite ocazional să pregătească o salată de roșii dulci și castraveți roz. Legumele trebuie să fie curățate și tocate. Este permis să se adauge verzi verzi tăiați, dar nu puteți adăuga ceapa verde. Pentru dressing, puteți folosi ulei vegetal, smântână slabă sau iaurt.

carne

Salatele de carne, chiar și în timpul remisiei, trebuie să fie incluse în dieta ulcerilor cu mare grijă. Pentru pregătirea gustărilor se recomandă utilizarea unor soiuri de carne fiartă cu conținut scăzut de grăsimi, care ar trebui să fie tocată în formă fină cu un cuțit sau deplasată printr-un măcinător de carne. Cel mai bine este să folosiți pui și ficat pentru a găti gustări de carne. Turcia este de asemenea permisă.

Un fel de mâncare nutritivă și sănătoasă este salata de carne cu orez. Pentru a face acest lucru, carnea de pui fiartă trebuie tăiată în benzi și se amestecă cu o cantitate mică de orez pre-fiert.

Ingrediente suplimentare în această salată poate fi o pereche de bucăți, fierte fierte, ouă de prepeliță și castraveți proaspeți, curățate. Salata trebuie umplută cu smântână cu conținut scăzut de grăsime, într-o cantitate mică.

pescuit

În cazul ulcerului peptic, este permisă includerea salatelor de pește în meniu. Pentru prepararea lor se folosesc pești cu conținut scăzut de grăsimi. De exemplu, puteți lua un file de merluciu sau pollock. Pentru a pregăti un fel de mâncare delicioasă, puteți folosi următoarea rețetă:

  • Se fierbe până se fillează peștele.
  • Gatiti un cartof mediu.
  • Omeletă cu aburi de la un ou.
  • Tăiați toate ingredientele pregătite în cuburi și umpleți-le cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau ulei vegetal.

Ca o gustare delicioasă, puteți pregăti pateul de pește. Pentru aceasta, o bucată de file de pește și morcovi trebuie fierbe în prealabil. Adăugați 100 g de brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi în amestec, se sare puțin și se amestecă bine.

dulce

Salatele dulci, care sunt folosite ca deserturi, pot fi preparate din toate fructele admise. Cea mai comună bază sunt merele de soiuri dulci. De exemplu, puteți găti rapid acest fel de mâncare:

  • Curăță merele și grăiește-le. În masa rezultată ar trebui adăugată o mică brânză de vaci și miere lichidă, dacă nu este alergică. Permite înlocuirea merelor cu pere.
  • Ștefuiți merele, perele și bananele cu o furculiță. Toate ingredientele trebuie amestecate și condimentate cu iaurt.

Nutriția pentru ulcerul gastric în remisie poate fi variată. Dar, în același timp, este imperativ să se asigure că nu există reacții negative atunci când se folosesc salate gustoase. La cel mai mic disconfort ar trebui să nu mai mănânci gustări. În continuare, trebuie să vă adresați medicului pentru a ajusta dieta.

http://vnorg.ru/zheludok/yazva/240-salaty-pri-yazve-zheludka.html

Salate cu rețete pentru ulcer gastric

Retete dietetice pentru ulcere gastrice

Pentru tratamentul gastritei și ulcerului, cititorii noștri au folosit cu succes monahul ceai. Văzând popularitatea acestui instrument, am decis să-i oferim atenție.
Citiți mai multe aici...

Retete dietetice pentru yazvennikov pe principiile de masa de dieta numărul 1 poate fi nu numai în condiții de siguranță și curative, dar, de asemenea, să aducă pacientul plăcerea de a manca. Observă buna și, cel mai important, o hrană strict limitată pentru ulcerul gastric și ulcerul duodenal ar trebui să fie efectuat de fiecare pacient după detectarea bolii. Dieta este una dintre cele mai eficiente și mai importante metode de tratament, precum și prevenirea complicațiilor în ulcere în orice stadiu al bolii. Restricția anumitor feluri de mâncare cu ulcere gastrice și duodenale nu trebuie să fie frustrantă, deoarece meniul poate fi variat și gustos.

Pentru a face gusturile bune, trebuie să revizuiți lista produselor permise, printre care și dulciuri, carne și multe alte produse preferate, care la prima vedere ar trebui să fie excluse categoric din meniu pentru un ulcer.

Pentru un stomac bolnav este mai important nu ce produse vin, dar sub ce formă o persoană mănâncă diverse feluri de mâncare, temperatura, calitatea gătitului și metoda de preparare.

Ce este mai bine să refuzi?

Dieta numărul 1 poate deveni un favorit cu ulcer gastric și ulcer duodenal, dacă creați o listă de feluri de mâncare complet interzise, ​​faceți un meniu dur pentru săptămână și scrieți rețete care se vor conforma pe deplin principiilor tratamentului.

Produse și mâncăruri care trebuie excluse din meniu în tratamentul ulcerelor gastrice și duodenale:

  • grăsimile și peștele sunt complet excluse din meniul pacientului, dar sunt ușor de înlocuit cu proteine ​​de pui sau cu pește râu fiert;
  • supe bogate, borscht cu adaos de legume prăjite, ciuperci, carne, dar aceasta nu este o sentință, deoarece supele obișnuite fără ingrediente prajite și carne grasă sunt deja incluse în lista de feluri de mâncare sănătoase;
  • sosurile sărate și condimentate, condimentele, condimentele sunt excluse, dar ele pot fi interschimbabile cu sosul fabricat de lapte;
  • conserve, cârnați, mâncăruri cu o compoziție necunoscută, fast-food;
  • băuturi carbogazoase cu vopsea, alcool, bere cu alcool redus, energie, în loc de care trebuie să beți ceaiuri verde, sucuri de legume și băuturi din fructe;
  • elimină toate rețetele care implică alimente prăjite, mâncăruri afumate;
  • produse de panificație, plăcinte, aluat de patiserie.

Acestea sunt principalele feluri de mâncare interzise în cazul ulcerelor gastrice și duodenale. Cu experiență, o persoană învață să selecteze în mod independent rețete utile, evitând hrana junk.

Corpul pacientului însuși sugerează simptome neplăcute, care feluri de mâncare ar trebui să fie excluse și care rețete de dietă îmbunătățesc starea de bine, dau putere.

Produse pentru mese dietetice

O dieta cu un ulcer trebuie sa fie compusa din felii fierte, fierte si aburite.

În cazul unui ulcer la stomac, pacientul include cu îndrăzneală în rațiile zilnice rețete constând din următoarele produse:

  • carne și pești cu varietăți cu conținut scăzut de grăsimi: puteți găti pește dietetic și supe de carne cu pui, carne de vită, biban, biban sau stiuca;
  • legume, inclusiv cartofi, sfeclă, morcovi, dovleci și dovlecei, deoarece aceste produse sunt permise, având un efect pozitiv asupra stomacului și a duodenului;
  • produsele lactate sunt de asemenea utile pentru ulcere, laptele înglobează un stomac bolnav, reduce agresivitatea sucului gastric, dar în cazul intoleranței individuale, care se găsește adesea la adulți, acest produs este exclus;
  • paste și cereale, cum ar fi grâul, hrișcă, orz, orz, fulgi de ovăz sunt utile pentru ulcere, pot fi preparate zilnic, creând noi rețete delicioase;
  • dulciuri pentru yazvennikov oferite sub formă de smântână, kissel, jeleu, marmeladă, marshmallow, fructe de padure dulci și fructe;
  • boabele și fructele pot fi consumate, cu excepția soiurilor acru, de asemenea, fructele citrice sunt excluse.

Lista de feluri de mâncare permise trebuie să fie coordonată cu medicul dumneavoastră.

Meniul de eșantioane

În timpul perioadei de exacerbare a bolii și a intensificării simptomelor, se propun următoarele rețete cu calculul dietă timp de 2 zile. În prima zi cu durere severă trebuie să gătiți mese cu dietă ușoară, să beți sucuri de legume. Este mai bine să mănânci alimente rase, paie de la carnea sărată, supe de lapte.

Rețete pentru prima zi.

  1. Ingredientele pot fi folosite pentru a face o pastă: unt, carne de vită sau iepure, ulei vegetal, pâine albă, morcovi, lapte și ouă.
  2. Supa cu dovleac pe lapte ar trebui să includă astfel de produse: unt, dovleac, apă, lapte, zahăr, grâu, sare.
  3. Cartofii cu piure de sare și morcovii sunt pregătiți în lapte cu adaos de unt, morcovi, cartofi, un pahar de lapte.
  4. Peștele alb este făcut din budincă, rețeta include ouă, unt, cod sau eglefin, pâine albă și un pahar de lapte.
  5. Legumele și puiul sunt combinația perfectă pentru un organism slăbit. Dar aceste produse în perioada de agravare trebuie să se macină și să se macină. Legumele sunt biciuite cu un mixer, iar carnea de pui este potrivita pentru prepararea bucatelor de aburi sau a chiftelor.
  6. Puiul cu mere nu este un fel de mâncare mai puțin gustos pentru yazvennikov, dieta medicală necesită un aport suficient de proteine ​​prin carne albă, astfel încât să puteți găti multe feluri de mâncare fără a afecta sănătatea. Ingrediente: piept de pui, ulei vegetal, verdeață, mere roșii, puțină sare.

Rețete pentru a doua zi.

  1. Orezul proaspăt gătit într-un aragaz lent: aveți nevoie de lapte, apă, ouă, sare, stafide, zahăr, un pahar de orez. Pe lapte, orezul este fiert în modul "Porridge", apoi gălbenușurile de ou se amestecă cu stafide și se adaugă la orez.
  2. Mămăligă de pudră cu mere sau pere: trebuie să pregătiți un pahar de lapte, zahăr, mere dulci sau pere, vanilină, două ouă, unt. La început, laptele este fiert, grisul este fiert, se adaugă vanilina. După ce se usucă terciul, se adaugă unt și piureuri cu zahăr. Perele sau merele sunt tăiate în felii subțiri, adăugate la terciul final.
  3. Salata de legume cu sfeclă și cartofi: trebuie să fierbeți, să coajați legumele, grătarul, adăugați puțină sare, ulei de floarea-soarelui, presărați cu puțină verdeață.

În perioada de exacerbare, dieta trebuie să includă mierea și produsele lactate. Este recomandabil să beți lapte fără grăsimi pe stomacul gol, să mănânci câteva linguri de miere de albine.

Înainte de a mânca, aproximativ o jumătate de oră, se recomandă să beți bulgăre de șolduri, scoarță de stejar sau propolis.

Citiți despre tratamentul bolii propolis aici...

Alegerea ierburilor pentru tincturi și decoctări depinde de complexul simptomatic, precum și de aciditatea sucului gastric.

Produsele dietetice pentru ulcerul peptic ar trebui să fie vitamina și să reînnoiască necesarul zilnic de calorii al organismului, care este determinat individual.

Puteți citi despre simptomele și tratamentul exacerbării pancreatitei în acest articol...

Cum să gătești alimente sănătoase cu un ulcer?

  1. Încercați să mâncați alimente tocate, și în perioada de durere severă pentru a măcinat toate produsele.
  2. Reduceți cantitatea de sare pe zi la 10 g, îndepărtați-vă de mirodenii.
  3. Compunând o rație zilnică, comparați cantitatea de grăsimi consumate, carbohidrați și proteine.
  4. Consumați o mulțime de lichide, gătiți băuturi, faceți sucuri de legume, dar trebuie să le bei doar o jumătate de oră înainte de mese sau după masă, deoarece lichidul în timpul mesei este diluat cu suc gastric și perturbă procesul de digestie.
  5. Toate ingredientele vasului ar trebui să fie cunoscute de pacient, deoarece în cafenele, restaurante trebuie să specificați compoziția.

Scopul principal al alimentației dietetice pentru ulcerul peptic este normalizarea proceselor de digestie, de la trecerea prin esofag până la absorbția substanțelor în mișcările intestinului și intestinului. Yazvennikov în stadiul avansat al bolii poate eșua orice proces, deoarece aveți nevoie pentru a urmări modul în care organismul reacționează la fiecare produs, și, astfel, se protejeze de efectele neplăcute ale malnutriției.

Alegerea produselor trebuie să țineți cont de viteza de asimilare a acestora. Când se acordă o preferință ulcerului unor alimente ușor digerabile, a căror digestie nu necesită multă energie.

Punctele importante din dieta sunt frecvența aportului alimentar. Pacientul trebuie să mănânce des, să nu ia mai mult de 3 ore între mese și, ideal, acest timp este de 2 ore (deja după acest timp pot începe durerile de foame).

În plus față de dieta numărul 1, alimentația mai puțin severă este alocată pacientului - tabelul nr. 5 pentru saturație completă a corpului cu capacitatea de a restabili procesele digestive. Această dietă este concepută pentru perioada de remisiune și include multe produse, în timp ce unele sunt interzise pentru dieta nr. 1 feluri de mâncare sunt permise.

Ulcerul în timpul perioadei de recuperare poate începe să mănânce pâine, biscuiți și unele mirodenii (mărar, chimen). Se permite să mănânce brânză tare, nuci ascuțită, caviar, unele tipuri de cârnați. Cu permisiunea medicului, pacientul poate bea cafea cu lapte și ceaiuri. Indiferent de stadiul și perioada de boală, se păstrează metodele de gătit - aceasta este fierberea, coacerea, gătit într-un cazan dublu.

Retete utile pentru gastrita: alimentatie alimentara pentru pacient


Este imposibil să ne imaginăm tratamentul unei astfel de boli cum ar fi gastrită fără o dietă specială. Din acest motiv, nutriția rațională în această boală este o parte foarte importantă și integrată a unui tratament eficient al bolii. Starea pacientului în viitor depinde în mare măsură de natura dietei sale, astfel încât medicul, în timp ce ia medicamente, în același timp sfătuiește pacientul să urmeze o anumită dietă.

Un pacient cu gastrită trebuie de multe ori să renunțe la feluri de mâncare preferate și familiare, cum ar fi carnea și peștele gras, carnea afumată, mâncarea prajită etc. Deci, ce fel de rețete de gastrită puteți folosi pentru a pregăti feluri de mâncare? Cum să vă diversificați dieta, făcându-l nu numai gustos, dar și util? În acest articol vom da exemple de feluri de mâncare care pot fi pregătite pentru pacienții cu acest diagnostic.

Principiile generale ale dietei în timpul gastritei

Dacă sunteți diagnosticat cu gastrită, atunci în acest caz va trebui să vă revizuiți complet dieta. Meniul pacientului într-o astfel de boală ar trebui să fie alcătuit din feluri de mâncare care reduc producția excesivă de acid clorhidric gastric de către stomac.

Această dietă se bazează pe anumite principii ale nutriției, prezentate mai jos:

  1. Regula mecanică - exclude din dieta pacientului toate produsele care se bazează pe fibre grosiere. Un astfel de pacient nu trebuie să mănânce muesli, napi și ridichi, carne de coarde, pâine de tărâțe, napi. De asemenea, în această situație este total interzis să mănânci feluri de mâncare gătite prin prăjire în uleiul de floarea-soarelui.
  2. Regula chimică - meniul unui pacient cu gastrită nu trebuie să conțină produse sau vase care măresc funcția secretoare a stomacului. Prin urmare, este necesar să se excludă din alimentație alcool, bulion de grăsime, varză, cafea, sucuri acre (portocale, lămâie), pâine neagră și sifon.
  3. Reglementarea termică - nu trebuie să mâncați alimente prea reci sau calde cu simptome de gastrită, deoarece astfel de alimente irită pereții esofagului și este absorbit pentru o perioadă foarte lungă de timp. Temperatura vasului finit în timpul gastritei trebuie să fie medie și să fie de 20-60 ° C.

Cea mai utilă cu această boală este să includeți în meniul dvs., carne de găină cu conținut scăzut de grăsimi, carne de pui și iepure.

Este strict interzisă pentru pacienții cu gastrită:

În ceea ce privește verdele și legumele, în această situație, pacientul este perfect potrivit preparatelor preparate folosind:

  • sfecla;
  • spanac;
  • morcovi;
  • mărar;
  • ceapa verde;
  • patrunjel;
  • mazăre verde;
  • dovlecel;
  • sparanghel;
  • dovleac;
  • roșii decojite.

Fructele pot fi consumate într-o formă slabă sau fiartă, ca parte a jeleului.

De asemenea, produsele permise pentru gastrită sunt:

  • diverse cereale (în special fulgi de ovaz și hrișcă);
  • lapte și produse lactate (cu excepția produselor lactate);
  • ou alb;
  • râu de pește;
  • fructe de mare.

Alimente sănătoase pentru gastrită - rețete

Mai mult, vă sugerăm să vă familiarizați cu lista de feluri de mâncare dietetice care sunt utile pentru gastrită și preparate cu ajutorul produselor aprobate pentru această boală.

Primele cursuri

"Supa de conopida"

Este necesar să luați un mic cap de varză și să îl curățați de frunze. După aceasta, legumele trebuie spălate și împărțite în muguri. Mugurii de varză rezultate se fierbe în 1,5 litri de apă ușor sărată timp de 3-5 minute. Apoi, ia 1 lingurita. făină și se prăjește cu adăugarea unei mici cantități de decocție de varză într-o tigaie, îndepărtați sosul rezultat după fierbere.

Într-un blender, mănâncă supa de varza la piure, dupa adaugarea sosului de faina si 1 lingura. lapte fiert. Într-un vas ușor răcit adăugați 1 ou de pui, bătut cu smântână - 60 g.

"Supa de lapte dovleac"

Acest fel de mâncare va fi foarte util pentru persoanele care suferă de gastrită. Pentru al pregăti, fierbeți 3 linguri. lapte, apoi se toarnă ușor în ea 2 linguri. lingură de grâu și gătiți timp de 10-15 minute.

Dovleacul ar trebui să fie bine fiert într-o cantitate prea mică de apă și se amestecă până la piure. Masa de dovleac trebuie adăugată la grisul deja fiert și, din nou, compoziția se fierbe, se presară cu gust de sare și zahăr.

Pentru tratamentul gastritei și ulcerului, cititorii noștri au folosit cu succes monahul ceai. Văzând popularitatea acestui instrument, am decis să-i oferim atenție.
Citiți mai multe aici...

"Supa de ovăz cu fructe"

Această rețetă este perfectă pentru meniul unui suferind de gastrită care iubește dulciurile. În acest scop, într-o cratiță mică gătită cât mai multă fulgi de ovăz, pentru a evita porridge. Apoi, într-un recipient cu fulgi de ovăz adăugați bucăți de fructe proaspete: mere, prune sau pere, precum și sare și zahăr.

După aceasta, supa trebuie să fie fiartă, dar nu mai mult de 5 minute. Ei servesc o supă sănătoasă și gustoasă cu unt topit.

Preparate din carne și pește

Mulți oameni pur și simplu nu reprezintă meniul lor fără pește și carne, cu excepția pacienților care suferă de simptome de gastrită. Deoarece aceste produse sunt expuse riscului pentru această boală, este de ajutor ca acești pacienți să știe despre rețetele dietetice pentru preparatele din carne și pește.

"Souffle de carne de vită"

Pentru a găti acest fel de mâncare, trebuie să gătiți bine 200 g de carne de vită și să o treceți printr-o mașină de măcinat cu carne sau să o bateți într-un blender. Apoi, în sufla de carne rezultată se adaugă 15-20 g unt și 1 gălbenuș de pui, după care se amestecă conținutul.

Albul de ou rămas trebuie să fie bătut cu 70 g de lapte și adăugat la carne. Rezultatul tocat de abur, se dovedește fel de mâncare foarte gustoase și sănătoase.

"Zâmbet dietetic"

Pentru această rețetă, avem nevoie de 200 g de carne slabă (puteți folosi pui, iepure, carne de vită), 1 ou de pui, unt, 50 g și 250-300 g cartofi. Pregătiți cartofi piure din cartofi fierți prin adăugarea unui ou cu sare.

Carnea este bine fiartă, bătută într-un blender sau tocată. Apoi, se amestecă cartofi piure cu carne tocată și se fierbe într-o baie de apă.

"Găluște de la biban"

Pentru a găti găluștele, trebuie să luați 100 g de bomboane, să le coajați, să le împărțiți la jumătate și să gătiți jumătate. Când peștele gătit se răcește, acesta trebuie să fie măcinat și amestecat cu cealaltă jumătate de biban (brut). De la 1-2 lingurițe. făină și 50 g lapte sunt preparate sos gros, care este apoi amestecat cu pește, unt și 1 gălbenuș de ou.

Felina este gătită într-o baie de apă, înainte de servire, puteți turna găluște cu o cantitate mică de unt topit.

"Pește de sufle"

Curățați și clătiți peștele în apă în prealabil. Fileuri fierte, în cantitate de 150 g, fierte în cartof sau bulion de legume, apoi trec printr-un măcinător de carne.

În peștele tocit trebuie să adăugați 25 g de lapte, unt, sare și 1 ou, apoi gătiți vasul pentru un cuplu.

Retete diete delicioase de dieta pentru pacientii cu gastrita

"Terci de orez cu lapte"

Pentru a pregăti o porție de cereale, avem nevoie de:

  • 50 de grame de cereale de orez;
  • 150 g de apă;
  • 100 g de lapte;
  • 1/2 linguriță zahăr;
  • 1-2 g de sare.

Orezul trebuie sortat și clătit în apă, uscat și apoi zdrobit la consistența dorită într-un măcinător de cafea sau mixer. Se toarnă laptele într-o cratiță mică și se aduce la fierbere. Cerealele de orez măcinate se toarnă treptat în lapte, se amestecă, se adaugă zahăr și sare după gust. Gatiti terciul timp de 15 minute, amestecand constant.

Această rețetă este cea mai potrivită pentru dieta unui pacient cu gastrită, așa cum se prepară mucusul lăptos albicolos albicidat, care învelește mucoasa gastrică, reducând exacerbarea bolii.

"Terci din hrișcă de hrișcă"

Pentru o porție de terci este necesar să se ia:

  • 50 g hrișcă;
  • 230 g de apă;
  • 0,5 g de sare;
  • 10-15 g unt.

Hrișca este obligată să se clătească sub apă, se usucă și se macină pe o mașină de măcinat cafea. Grăsimile sfărâmate sunt cusute și turnate în apă clocotită. După aceea, apa este sărată și terci fiartă timp de 15 minute. Felina este servită sub formă de căldură, un mic unt poate fi adăugat la farfurie cu terci.

În mod similar, puteți găti orice alt terci din lista de croupă acceptabilă din meniul unui pacient cu gastrită.

Salate de legume sănătoase

Există o mare varietate de salate pe care un pacient cu gastrită le poate include în meniul zilnic. Astfel de mâncăruri sunt nu numai bogate în vitamine, ci și foarte gustoase și destul de ușor de pregătit.

"Salată de morcov și smântână"

În această rețetă, smântână este utilizată pentru a asimila mai bine toate substanțele benefice și vitaminele găsite în morcovi. Folosind o răzătoare fină, frecați un morcov mare și umpleți-l cu o cantitate mică de smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Dacă doriți, puteți adăuga 1 măr tocată acestei salate.

"Salata de vitamine"

Pentru a pregăti o astfel de masă dietetică, puteți folosi:

Toate ingredientele necesare trebuie să fie tăiate în cuburi și se toarnă masa de smântână rezultată.

"Salata de sfeclă roșie"

Rețeta pentru acest fel de mâncare este foarte simplă. Sfecla trebuie să fie gătită și, după răcire, tăiată în fâșii și umplută cu o cantitate mică de ulei de floarea-soarelui rafinat.

O astfel de salată sănătoasă poate fi inclusă în meniul dvs. de 2-3 ori pe săptămână.

"Salata de cartofi și morcovi"

Pentru a găti acest fel de mâncare, avem nevoie de un morcov - 2 buc. și cartofi - 4 buc. Legumele ar trebui să fie fierte mai întâi, iar după răcire, se curăță și se taie în cuburi mici.

Apoi, sucul de lămâie, sarea și smântâna sunt diluate în apă caldă, iar salata este condimentată cu amestecul.

Deserturi pentru gastrită

"Mere de copt"

  • mere 4 buc;
  • stafide 30-40 g;
  • zahăr 4 lingurițe;
  • 70 de grame de nuci.

Merele trebuie să fie spălate și șterse, îndepărtând ușor semințele și coada cu o tăietură în formă de con de miez, astfel încât să nu existe o gaură rămasă mai jos. Stafideți cu apă clocotită și lăsați timp de 20 de minute, apoi se scurge apa.

Puneți o lingură de zahăr în gaura fiecărui măr, adăugați nuci și stafide tăiate. Puneți fructul într-o matriță mică și coaceți timp de 30-35 de minute la o temperatură de 180 ° C.

"Cottage Cascaval Cheese"

Gatiti 12 cani de gris in 1 lingura. lapte, apoi lăsați-l să se răcească pentru o vreme. La grâul răcit doriți să adăugați 0,5 kg de brânză de vaci, 2 gălbenușuri de pui, zdrobiți cu 2 lingurițe. l zahar și adăugați niște sare. După aceasta, amestecați bine ingredientele și adăugați la masa rezultată de proteine ​​biciate.

Fierbeți aluatul și puneți-l în forme preamestecate cu ulei vegetal. Coaceți vasul în cuptor timp de 15-30 minute până când se formează o crustă roșie.

Meniul de probă pentru un pacient cu gastrită pe zi

  1. Primul mic dejun:
    • brânză de brânză / omletă cu aburi / cremă de porumb cu lapte;
    • ceai / sticlă de lapte.
  2. Al doilea dejun:
    • caserola de vaci de vaci / măr de copt;
    • lapte de fructe / lapte.
  3. masa de prânz:
    • dovleac de supa de dovleac / perla de orz lapte / piure de cartofi;
    • pui fiert / carne de vită fiartă / suflé de pește;
    • ceai / jeleu / jeleu de fructe.
  4. Timp de ceai:
    • biscuiți / biscuiți nedospita / biscuiți;
    • Lapte sau jeleu de fructe.
  5. cina:
    • carne de vită sufflé / porridge / cotlet de orez;
    • salata de morcov / salata de sfeclă;
    • ceai / jeleu.
  6. Pentru noapte:
    • ceai / sticlă de lapte;
    • biscuiți / bun

După cum puteți vedea, cu ajutorul tuturor rețetelor dietetice descrise mai sus, chiar și o persoană care suferă de gastrită va putea să facă meniul lor variat, util și gustos.

O dietă rațională și delicată va ajuta pacientul să scape de simptomele acestei boli cât mai curând posibil, deoarece dieta va completa terapia medicamentoasă, care va fi primul pas spre recuperarea pacientului.

Rețete alimentare și reguli alimentare, fără de care gastrită nu poate fi vindecată

Stomacul este primul organ în care alimentele consumate de o persoană încep să sufere o prelucrare intensivă: proteinele conținute în ea sunt descompuse și ea însăși este amestecată. În plus, prin utilizarea produselor din acid clorhidric capturate în stomac, dezinfectate. Atunci când se dezvoltă inflamația membranei mucoase a organului, adică gastrită, nu are loc o procesare adecvată a alimentelor, iar întregul corp suferă ca rezultat. Este meniul potrivit pentru gastrită care nu numai că împiedică rănirea unui organ deja inflamat, ci ajută organismul să obțină substanțele vitale pentru acesta.

Reguli de putere

Cum să mănânci în timpul gastritei și ce produse de utilizat depinde de stadiul inflamației (gastrită acută, exacerbarea inflamației cronice sau remisia ei) și nivelul acidității gastrice. Vom discuta acest lucru în detaliu mai jos. Regulile de bază ale nutriției sunt următoarele:

  1. trebuie să mănânci de cinci ori pe zi;
  2. mănâncă mese mici;
  3. mâncați numai mâncare la temperatura camerei sau puțin caldă - va trebui să uitați de băuturi calde și reci;
  4. intervalele dintre mese - nu mai mult de 2 ore;
  5. beți apă cu o oră înainte de mese, nu beți în timpul meselor;
  6. mestecați bine alimentele și tăiați alimente solide într-un mixer sau măturați printr-o sită;
  7. în timp ce mâncați, concentrați-vă asupra acestui proces, astfel încât produsele alimentare să fie bine procesate de saliva, ceea ce va face stomacul mai ușor de digerat.

Dieta pentru inflamația acută

Atenție! Gastrita acută este o boală periculoasă care poate fi complicată de condițiile care necesită intervenție chirurgicală. Prin urmare, este necesară respectarea unei diete pasive în această patologie.

  1. În perioada acută, cu durere severă, trebuie să mori de foame. Puteți bea apă sau ceai nesănătos.
  2. Când durerea dispare puțin, puteți mânca apă de orez cu orez rasă printr-o sită. Puteți suplimenta dieta cu crotoni de pâine albă zdrobită.
  3. Următoarea etapă - cu permisiunea medicului. Acum puteți mânca carne slabă fiartă sau pește cu o textura așezată, cartofi sau legume împrăștiate și compoturi rase. Porțiunile pot fi crescute treptat.
  4. Trecerea treptată la o dietă mai familiară. Sunt permise numai boabe calde, murate, grase, piper, legume, varza.

Meniul de probă pentru gastrită acută

În a doua etapă a dietei

La fiecare două ore, se administrează cantități mici de suplimente mucoase cu pesmet crud mărunțit, al doilea sau al treilea bulion de carne fără grăsime, ceai, apă fiartă.

La etapa a treia

Primul mic dejun: decoct de sticlă, biscuiți, gălbenuș.
Micul dejun secundar: consistența lichidelor din cremă, pe apă, cu adăugarea unei bucăți de unt, ceai.
Prânz: cartofi piure în apă cu unt.
Prânz: jeleu din fructe de pădure, ceai.
Cina: oua fierte, felii subtiri si uscate de paine alba, ceai indulcit.

În a patra etapă

Primul mic dejun: fulgi de ovăz pe apă cu pâine albă uscată, ceai.
Al doilea mic dejun: supa supa.

Pranz: terci de orz cu chifteluțe de pui, biscuiți.
Timp de ceai: jeleu de bere sau lapte obținut din lapte praf.
Cină: omletă cu aburi cu cartofi piure de unt, biscuiți, ceai.

Alimente pentru gastrită cu aciditate scăzută

Scopul dietei este de a întări producția de suc gastric, oferind în același timp organismului un tratament delicat. Mâncarea ar trebui să fie de așa natură încât a trebuit să mestece mult timp, dar în același timp destul de gustoasă.
Astfel de produse sunt permise pentru gastrita hipoacidă:

  • pâine albă, uscată în cuptor, biscuiți;
  • primele bulion de carne și pește;
  • paste verde paste grele și paste făinoase;
  • ciorbe de ciuperci;
  • legume și sucuri de fructe;
  • puțină apă minerală puțin carbonată;
  • varza de varza cu gastrita: trebuie mai intai sa o presarti putin in apa si apoi pentru o lunga perioada de timp - 30-40 de minute - sa fierbeti la foc mic;
  • brânză brută;
  • cârnați săraci și șuncă;
  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
  • supe cu gastrită cu aciditate scăzută - fără zazharki, dar pe un bulion puternic de carne;
  • roșii decojite;
  • legume fierte sau aburite: dovleac, sfeclă, sparanghel, morcovi;
  • ceapa cruda, salata verde, verdele.

Sfat! Alimentele trebuie servite și servite astfel încât să provoace apetitul cu aspectul și mirosul.

  • carne de prajit si legume;
  • fasole;
  • pâine proaspătă;
  • mâncăruri picante și picante;
  • varza de varza, ridichi, napi;
  • grăsime;
  • smântână;
  • fructe cu coaja;
  • fructe necoapte;
  • dulciuri;
  • condimente.

Ce să gătesc pentru gastrită cu aciditate scăzută? Prăjini de fripturi, carne, coapte pe grătar, cartofi piure cu sos de ciuperci și suc de legume, supă fără oțet, carne în pergament.

Ce este posibil cu gastrita cu aciditate crescută sau neschimbată

Această dietă este cea mai dificilă, deoarece sarcina sa nu este de a provoca o producție suplimentară de suc gastric, dar, în același timp, să asigure un conținut caloric suficient. Acordați atenție alimentelor care pot fi consumate cu acest tip de inflamație:

Produse de brutarie

Pâinea și biscuiții de unt trebuie să fie învechite. 1-2 ori pe săptămână, micul dejun cu gastrită cu aciditate normală poate conține chifle și plăcinte coapte cu gem sau fructe neacide, brânză de vaci.

Gastritis supe

Ele pot fi fie legume, fie vermicelli, fie lactate. Carnea de pui sau de iepure poate fi adăugată deja în formă finită, după gătit. Se poate sezona supa cu smantana, unt, galbenus de ou.
Nu poți să mănânci supă, murătură, amestec, okroshka.

Cursuri secunde

Ce să gătească atunci când gastrită pe al doilea: caserola de legume cu carne, pui aburit cu paste, orez cu pește. Accentul principal este pus pe ovăz și cremă de gâscă gătită în apă, fidea, care se va găti bine. Nu puteți mânca terci din porumb, orz de perle, mei; Nu costă nimic să gătești din legume.

Animale veverițe

Carnea și peștele ar trebui să fie doar soiuri cu conținut scăzut de grăsime, aburit, fiert sau coapte în cuptor. Trebuie să mănânci ouă de pui fierte (poți să faci prepelita).

Legume și fructe

Nu puteți mânca legume crude și fructe - doar coaceți, fierbeți, abur. Se recomandă să gătești jeleu, sucuri (dacă nu sunt acru), compoturi și fructe.

Oferim un meniu pentru gastrită pentru săptămână

Primul mic dejun: grâu, ceai.
Al doilea mic dejun: jeleu cu mâncăruri gătite.
Prânz: tăiței cu crotoni, cartofi piure cu chifteluțe, compot.
Prânz: ceai cu pâine uscată.
Cina: ou cascaval de legume, ceai slab.

Primul mic dejun: cheesecakes coapte în cuptor, jeleu.
Al doilea mic dejun: ouă amestecate, ceai.
Prânz: supă de legume, orez cu pește, apă minerală.
Prânz: ceai cu biscuiți.
Cina: pui, coapte in maneca, paste, salata de sfecla fiarta cu ulei de masline, compot.

Primul mic dejun: struguri de ovaz ras, cacao, diluat cu lapte.
Micul dejun secundar: uscată uscată cu brânză și unt, compot.
Prânz: supă cu grâu, zucchini, coapte cu pește, ceai slab.
Timp de ceai: jeleu cu cookie-uri.
Cina: vermicelli cu carne, solduri de bros.

Primul mic dejun: merele coapte cu miere, compot.
Al doilea mic dejun: ou fiert, bun de ieri, ceai.
Prânz: supă de legume, cartofi fierți cu pește, jeleu.
Prânz: ceai cu mâncăruri gătite.
Cina: terci de orez cu chifteluțe, șolduri de bujori.

Pentru a obține mai multe informații despre regulile de hrană și alimentele admise pentru gastrită, vă recomandăm să citiți articolul: Cum să mâncați astfel încât gastrita să nu mai amintească de ea însăși.

Dar poate că este mai corect să nu tratezi efectul, dar cauza?

Vă recomandăm să citiți povestea lui Olga Kirovtseva, cum a vindecat stomacul... Citește articolul >>

http://gastrit-i-yazva.ru/yazva/salaty-pri-yazve-zheludka-retsepty/

Publicații De Pancreatită